２月のニュースラウンドアップ

みなさん、２月もう終わりましたね。ポートランドでは２月に雪は３〜４回降りましたが、ほとんど積もらなかった。今３月になり日本でも、ポートランドでも桜シーズンは始まり、春はそろそろ来るだろう。２月のオレゴンお酒ニュースでかなりショッキングなことは多く、早速報告差し上げmす。

ポートランドの一番古い醸造所はクローズ

ブリッジポートのテラスは本当に好きだった。。。

Bridgeport Brewing（ブリッジポート・ブルーイング）は１９８４年設、ポートランドの一番古いビール醸造所です。それで、２月に急に倒産を発表をしました。オレゴンのビールコミュニティーはかなりショックを受けました。やっぱりブリッジポートは古くなったため、イノベーションは少なく、現代性はない疲れた感じをしました。その結果、クラフトビールギークの中で人気は落ち、売り上げはもちろん減少していました。でも、ポートランドのクラフトビールシーンのパイロットとして、ブリッジポートは皆に影響を与えた。僕は初めてポートランドへ移住した時に、初めて訪ねたクラフトビアバーはブリッジポートだった。寂しいなぁ。。。

バーンサイドブルーイングもクローズ

本当にお世話になりました（涙）。。。

同じ２月にBurnside Brewing（バーンサイド・ブルーイング）もクローズするっことをわかりました。このニュースのショックだった。理由はやっぱり減少したセールスでした。バーンサイドのビールも好きだったし、フードメニューはポートランド醸造所の中の一番トップの一つだった。日本人と一緒によくコラボビーるを作って下さって、皆はいい人だった。さらに寂しいね。。。

そして、グラウラー専門店もGood-byeです。

独特のお店だった。。。

ポートランドのサウスイースト地区にある「Growler Guys」も２月にクローシングを発表しました。家賃増加のためリースを更新できなかただそうです。２０１７年に報道したのようにグラウラー・ガイズのスペシャリティはグラウラー（生ビールを持ち帰る用の容器）のビールフィリングプロセスでした。スタッフは皆優しく、僕のお客さんにグラウラーのことを丁寧に説明して下さった。尚、どこでものビアバー・タップルームは提供するクラウラー（缶クラウラー）を初めて出したのはグラウラー・ガイズでした。も一つのビアパイオニアは無くなりました。。。

でも、ハッピーのニュースもありました：フリームの拡大

バレル（木樽）専門工場って、スゴイ！

ホットな醸造所のpFriem（フリーム）は２月にエクスパンションの知らせしました。まず、フッド・リバー市の第一工場を大きくにします。そして、同じコロンビア渓谷に位置しているカスケード・ロックス市に第二工場を建つ。その工場には、バレルエイジングプログラムは行わえ、マティリアル（ビールの原料など）の倉庫はあります。 SUPER BREWINGの誕生

Superの缶はこのようなシンプルなデザイン。

２月にポートランドの郊外に新しいビール醸造所は立ち上がれた。「SUPER BREWING」は１．５バレル（約１７６リットル）のナノブルワリーです。スーパーの特徴はラガー系のビール：プルズナー、アメリカンラガー、アンバー（紅白色）ラガーです。ブルワリーの小規模によるビール業のコラボ、そして、非ビール業界（例：アート、音楽、スポーツなどのコラボをする予定です。

　　　　　　　　　　　　　　　　　•••

オ州酒ブログのツアーに参加しませんか？ビールツアー、ワインツアー、スピリッツツアーはこちらへ！