オレゴンやワシントン州のコロンビア渓谷のビールガイド
夏はすぐに来ますのでバンバンガイドをアップしま〜す!今回、Columbia Gorge(コロンビア渓谷)にあるクラフトビール醸造のガイドを紹介します。なお、コロンビア渓谷は本当にすごい場所です。ダウンタウンポートランドから30分くらいの距離だけで渓谷の大自然(川、滝、山、森)はとても感動してくれます。ポートランダーは渓谷へよく行って、ドライブ、ハイキング、サイクリングすることが大好きです。もちろん、渓谷へ行って飲むことも大好きです!渓谷の真ん中に流れるコロンビア川はオレゴンやワシントン州の州境になりますのでワシントン州の醸造所も少し紹介します。コロンビア渓谷は大進めですからぜひ行ってね!
Thunder Island
コロンビア渓谷にある醸造所の中でThunder Island(サンダー•アイランド)はポートランドに一番近いです。小さな醸造所ですがビール4〜5種類しか提供しません。テラスから目の前にコロンビア川とコロンビア渓谷の山が見えます。通常に大勢なお客さんはいませんのでゆっくりビールを楽しめるブルワリーです。とてもいい気持ちが出来る場所です。
Thunder Island Brewing
515 SW Portage Rd, Cascade Locks, OR 97014
pFreim Family Brewers
pfriem Family Brewers(フリーム・ファミリー・ブルワーズ)はフッド・リバーの一番新しい醸造所です。醸造所は若くてもすでに大ヒット。フリームの特徴はオレゴンとベルギービールのハイブリッドです。ようするにベルジャンビールで使用する酵母やオレゴンの麦芽、ホップでビールを造る。そのコンビは凄く美味しくてどれを飲むか選び難かった。そういう時にテースターセットが正解です!
Photo: ohbeautifulbeer.com
pFriem Family Brewers
707 Portway Ave Suite 101, Hood River, OR 97031
Double Mountain
Double Mountain(ダブルマウンテン)は昔から大好きなブルワリーです。ビールはもちろん美味しいです。IPA系のビールは全部うまく、ベルジャンスタイルビールも上手に作っています。しかし、ダブルマウンテンの特徴はビールの最高のペアリングになるピザです。僕は個人的にダブルマウンテンのピザはオレゴン州の一番美味しくピザを焼くお店です。トリュフのピザは特にオススメ!
Double Moutain Brewery
8 4th St, Hood River, OR 97031
Logsdon Farmhouse Ales
Logsdon Farmhouse Ales(ログスドン・ファームハウス・エールズ)は昔からベルジャンスタイルビールの専門ブルワリーです。ログスドンのビールはメッチャ美味しいですが醸造所のタップルームは結構遠いでした。ですから去年からログスドンはフッドリバーしないにタップルームをオープンしました。雰囲気はそんなに面白くないけどビール飲みに行く価値が絶対にあります。ダブルマウンテンから歩いて3分だけです。
Logsdon Farmhouse Ales 101 4th Street, Hood River, OR 97031
Full Sail
フリーム、ダブルマウンテン、ビッグ・ホースの前にできたFull Sail(フル・セール)がフッドリバーの元々のクラフトビール醸造所です。今でもフル・セールはコロンビア渓谷の大きなクラフトビール醸造所です。最近、格安「Session」の銘柄ビールは人気です。他のフッドリバーの醸造所ほどフル・セールのビールの冒険性はないけど週末にお客さんが多いです。平日に行って、パブのテラスでビールを飲むことがオススメ!
Photo: bestbeerco Full Sail
506 Columbia Street, Hood River, OR
Big Horse フッド・リバー市内にあるBig Horse(ビッグ・ホース)ブリューパブへ移動しました。あんまり知られていない醸造所ですがご飯はお薦めをできません。しかし、ビールは美味しいです。それよりビッグホースの特徴はビューです。パブの場所は結構高い一位ですからテレスで座って山、川、そしてフッド・リバーのスカイラインが見える。
Big Horse Brewpub
115 State St, Hood River, OR 97031
Solera
Solera(ソレーラ)はコロンビア渓谷から少し離れていますが行くことがオススメです。ソレーラのビールはポートランド市内に見つけれないので飲みたかったら本場まで行くしかないです。そして、醸造所からのビューは最高です。目の前に「オレゴンの富士山」のマウントフッドが綺麗に見えます!
Photo: allaboutbeer.net
Solera Brewing
4945 Baseline Rd, Mt Hood, OR 97041
Freebridge 最近にオープンしたばかりのFreebridge(フリーブリッジ)はコロンビア渓谷の東端のThe Dalles(ザ・ダールズ市)にあります。コロンビア渓谷の他の場所よりザ・ダールズはかなり暑いのでこの新しい醸造所はウエルカムです!
Freebridge Brewing 710 E 2nd St, The Dalles, OR 97058
Sedition
Sedition(セディション)はフリーブリッジと同じザ・ダールズ市にありますが、まだ
オープンしていません。今年の春にスタートする予定だそうです(ですからセディジョンのビールをまだ飲んでいないです!)。
Sedition Brewing
208 Laughlin St, The Dalles, OR 97058
State of Washington Breweries (ワシントン州の醸造所)
Everybody's Brewing: everybodysbrewing.com
Backwoods Brewing: backwoodsbrewingcompany.com
Walking Man Brewing: walkingmanbeer.com
コロンビア渓谷 クラフト ビール オレゴン ワシントン州
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